Ecco cosa deve contenere.
Gli integratori multivitamine e sali minerali sono integratori alimentari a base di diversi tipi di vitamine, nutrienti indispensabili per il funzionamento e il benessere dell’organismo. All’interno di questi prodotti, le vitamine sono contenute in una concentrazione tale da soddisfare il fabbisogno nutrizionale giornaliero dell’individuo.
Scopriamo insieme le vitamine più comuni utilizzate all’interno degli integratori:
- Vitamina A: si tratta una vitamina implicata in numerose funzioni dell’organismo e dotata di un potente effetto antiossidante. In particolare, la vitamina A è essenziale:
- Per il buon funzionamento della vista (inclusa la visione crepuscolare);
- Per la maturazione sessuale negli adolescenti;
- Per la fertilità nell’adulto.
- Vitamine del gruppo B: le vitamine del gruppo B sono otto in totale (B1, B2, B3 o PP, B5, B6, B8 o H, B9 o folati, B12). Si tratta di nutrienti in grado di svolgere numerosissime funzioni, tanto differenti quanto importanti ed essenziali per l’organismo. Nel dettaglio, esse svolgono principalmente un ruolo di coenzimi in diversi processi cellulari e metabolici e sono implicate:
- Nel metabolismo dei glucidi, dei protidi, dei lipidi, degli amminoacidi, ecc.;
- Nella sintesi di colesterolo e ormoni steroidei;
- Nella sintesi degli acidi nucleici;
- Nella riproduzione dei globuli rossi e dei globuli bianchi;
- Nel corretto funzionamento del sistema nervoso.
- Vitamina C: anche nota come acido ascorbico, la vitamina C è forse una delle vitamine maggiormente conosciute per via della sua attività antiossidante, ma le sue funzioni all’interno dell’organismo sono ben più ampie. Fra queste, ne ricordiamo alcune:
- Biosintesi del collagene;
- Sintesi di neurotrasmettitori come la noradrenalina;
- Biosintesi di acidi biliari;
- Assorbimento intestinale del ferro;
- Favorisce l’utilizzazione del selenio a dosi fisiologiche;
- Attivazione dell’acido folico in acido tetraidrofolico (la forma biologicamente attiva);
- Regolazione dei livelli endogeni di istamina;
- Protezione – in associazione alla vitamina E – dei danni causati dai radicali liberi;
- Stimolazione della funzione immunitaria (stimolazione della sintesi di interferoni e immunoglobuline G ed M).
- Vitamina D3: anche nota come calciferolo, la vitamina D3 è largamente conosciuta per le importanti funzioni svolte nell’ambito della salute delle ossa. Difatti, essa è coinvolta:
- Nell’assorbimento del calcio a livello digestivo;
- Nella deposizione del calcio a livello del tessuto osseo;
- Nel riassorbimento del calcio e del fosforo nel tubulo contorto prossimale (quindi, a livello renale).
- Vitamina E: la vitamina E – o tocoferolo, che dir si voglia – si contraddistingue per le sue spiccate proprietà antiossidanti grazie alle quali è capace di proteggere i tessuti dai danni indotti dai radicali liberi. Entrando più nel dettaglio, questa vitamina è in grado di:
- Proteggere le membrane cellulari ostacolando la perossidazione dei fosfolipidi di membrana;
- Proteggere le lipoproteine dall’ossidazione;
- Proteggere la vitamina A dall’ossidazione.
- Vitamina K: la vitamina K è anch’essa implicata nel mantenimento della salute delle ossa, ma riveste un ruolo importante anche nel processo della coagulazione.
Altri Ingredienti
Oltre alle vitamine che abbiamo descritto , gli integratori multivitaminici possono essere arricchiti con ulteriori ingredienti attivi, come, ad esempio:
- Sali minerali: si tratta di altri nutrienti fondamentali per il benessere dell’organismo. Fra quelli più conosciuti e maggiormente impiegati all’interno di integratori, ritroviamo:
- Calcio (è fondamentale per il benessere delle ossa e dei denti; inoltre regola il funzionamento dei muscoli e la coagulazione del sangue);
- Cromo (questo nutriente sembra possedere proprietà ipoglicemizzanti);
- Ferro (nutriente implicato nella sintesi dell’emoglobina, è fondamentale per il trasporto dell’ossigeno nel sangue; allo stesso tempo, è implicato anche nella sintesi del collagene, nel metabolismo degli acidi nucleici e nei processi di respirazione cellulare);
- Iodio (fondamentale per la produzione degli ormoni tiroidei);
- Magnesio (rientra nella composizione di oltre 300 tipi di enzimi nell’organismo, è implicato nel metabolismo energetico e nella funzione muscolare);
- Manganese (è implicato in molti meccanismi biologici utili per la salute dell’organismo, quali ad esempio, la coagulazione, la fertilità, l’attività della tiroide e del sistema immunitario);
- Molibdeno (svolge soprattutto funzioni coenzimatiche);
- Rame (è coinvolto nella respirazione cellulare e facilita l’assorbimento del ferro);
- Selenio (è implicato nel metabolismo degli ormoni tiroidei ed è un cofattore di enzimi antiossidanti che proteggono le membrane cellulari dallo stress ossidativo);
- Silicio (è coinvolto nella formazione di alcuni costituenti del collagene, riveste un ruolo importante anche nel metabolismo di mitocondri ed osteoblasti);
- Zinco (entra a far parte di numerosi complessi enzimatici, è implicato nel metabolismo energetico, è dotato di proprietà antiossidanti e contribuisce al mantenimento delle normali funzionalità cognitive, della capacità visiva e del sistema immunitario).
- Estratti vegetali contenenti molecole che possono rivelarsi utili per il supporto di alcune funzionalità dell’organismo. Alcuni esempi di estratti utilizzati all’interno degli integratori sono: gli estratti di curcuma (proprietà antiossidanti), gli estratti di mirtillo e mirtillo rosso (proprietà antiossidanti, supporto della funzione visiva e urinaria), gli estratti di ginseng (proprietà adattogene) e gli estratti di tè verde (proprietà antiossidanti).
- Altri nutrienti che possono svolgere azioni benefiche per l’organismo, come ad esempio: amminoacidi; fosfolipidi (come la fosfatidilserina); flavonoidi; carotenoidi; ecc.
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Fonti web: My personal trainer







