Omega 3, valore aggiunto alla dieta

Dal benessere del cervello alla salute cardiovascolare…

Gli Omega 3 sono acidi grassi polinsaturi essenziali, ovvero che non possono essere sintetizzati dall’organismo ma devono essere introdotti con la dieta. Ciò che li contraddistingue è la presenza del doppio legame sul terzo atomo di carbonio della catena dell’acido. Esistono diversi tipi di acidi grassi omega-3, a seconda della fonte di provenienza. Quelle di origine vegetale contengono Omega-3 sotto forma di acido α-linolenico. Si trovano nelle noci, nei semi di chia e in oli vegetali come l’olio di lino, di semi di canapa, di ribes nero, di sacha inchi e di soia.

Il pesce è la principale fonte di Omega 3 di origine animale; in particolare sgombro, salmone, tonno, sardine, acciughe, pesce spada e merluzzo ne contengono in grandi quantità. L’ EPA (acido eicosapentaenoico) e il DHA (acido docosaesaenoico) sono i due acidi grassi appartenenti alla famiglia degli omega-3 che si trovano in questo tipo di fonti. Gli acidi EPA e DHA sono importanti per diverse funzioni del corpo. Dal benessere del nostro cervello alla salute cardiovascolare, vi sono molti benefici derivanti dall’azione di questi acidi grassi. Essi contribuiscono, infatti, al mantenimento degli elementi essenziali del nostro cervello, degli occhi e dei nervi. Agiscono sulla costruzione della membrana cellulare del cervello e supportano il sistema immunitario. Per quanto riguarda il sistema cardiocircolatorio, contribuiscono al normale funzionamento del cuore e al mantenimento della normale pressione sanguigna.

L’efficacia degli Omega-3 è stata dimostrata attraverso numerosi studi clinici e ricerche scientifiche. Nell’Ottobre 1993 l’ANCO (Associazione Nazionale Medici Cardiologi Ospedalieri) ha iniziato uno studio osservativo durato 4 anni. Si è potuto rilevare che su un campione di 11324 persone colpite da infarto miocardico, i pazienti trattati con Omega-3 presentavano riduzione degli infarti, della morte improvvisa, degli ictus e della mortalità totale, rispetto a quelli che non avevano ricevuto alcun trattamento.

Le nostre perle di Omega 3 contengono un’elevatissima concentrazione di questi due acidi grassi purificati 3 volte. Ben 750 mg su 1000 sono costituiti da EPA e DHA con un rapporto 2/1 (500mg di EPA e 250mg di DHA). L’integrazione nelle capsule della vitamina E, inoltre, contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.

Insomma, più Speciale di così non poteva essere Special Omega 3 di Ultimate Italia.


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